Löwenzahnhonig 500 g

Ein außergewöhnlich seltener Frühtrachthonig ist der Löwenzahnhonig. Nur dort, wo keine konkurrierenden Trachtpflanzen vorkommen, insbesondere Rapshonig - gelingt es in manchen Jahren Löwenzahnhonig zu ernten. So z.B. in den Marschen Ostfrieslands, Nordfrieslands oder den Hängen im Allgäu oder der Alpen.
Der sehr streichzarte bis feste dunkelgelbe Löwenzahnhonig besticht durch sein mild und würziges Aroma im Abgang.