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Wildblütenhonig 50 g
Hochland Mexiko, wilde Korbblütler, gelb, mild streichzart. In diesem - sehr verkehrarmen Hochland an der Westküste Mexikos - blühen wildwachsende Korbblüter, insbesondere die mexikanische Sonnenblume ( siehe Bildergalerie ) . Der...
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Kleehonig 50 g
Durch seinen hohen natürlichen Traubenzuckergehalt ist der Kleehonig ein rascher Energiespender. Klee wächst nur auf ungedüngten Boden und kann - als Schmetterlingsblütler-mit Hilfe von Wurzelbakterien Stickstoff als Nahrung aus der Luft...
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Yukatanhonig 50 g
Die Bienenhaltung ist die fast einzige Form landwirtschaftlicher Nutzung im kargen, ursprünglichen nördlichen Teil der Halbinsel Yukatan. Im Frühjahr sammeln die Indio-Bienen einen mild - fruchtigen, blumigen Nektar aus dem Blütenmeer...
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Rapshonig 50 g
Der Rapsanbau, also die herrlich gelb blühenden Felder im Mai, bilden die Grundlage der Imkerei in Norddeutschland. Raps stammt vom Klippenkohl ab ( den gibt es noch auf Helgoland ) und ist maritimes Gewächs. Insofern honigt er besonders...
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