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Product information "Bio Heidehonig aus DK 500g / DE-ÖKO 006"

Biohonig zu ernten ist in Dänemark ungleich schwerer als bei uns, weil die Vorschriften wie die Umgebung auszusehen hat,
verschärfter sind als in der restliche EU.
Solche Bedingungen wie 3,5 km Abstand zu einem Feld oder Wiese sind nur in den Naturschutzgebieten in Mitteljütland gegeben.
Nur, wenn in den Monaten vor der Heideblüte viel Regen fällt hat man Chance auf einen Honigertrag.

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