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Alpenrosenhonig 500 g
Die Alpenrose (Rhododendron) ist ein kleiner 30-40 cm hoher Strauch des Hochgebirges, der vornehmlich die Nordost-Seite der Berge besiedelt. Im Sommer färben die Blüten der Alpenrose ganze Berghänge rosa-rot (Almenrausch). Obgleich zur...
7,50 €
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Lavendelhonig 500g, versandbereit ab d. 15.10.2021
Violett blühende Lavendelsträucher, auf trockenen Kalkböden, verwöhnt durch mediteranen Sonnenschein, sind charakteristisch für die Provence. Im Bienenvolk entsteht durch Fermentation und häufiges Fächeln aus dem Nektar der berühmte...
10,50 €
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(21,00 €
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Buchweizenhonig 500 g
Buchweizen ist eine Knöterichart und wächst aufgrund seiner kurzen Vegetationsperiode besonders in den subarktischen Regionen Kanadas und westlich der Behringsee, aber auch in Teilen Europas. Wenn die Buchweizenfelder weiss bis rosa...
5,50 €
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Eichenwaldhonig 500 g
Aus der einsamen Naturlandschaft der spanischen Extremadura mit ihren alten Korkeichenwäldern, wo die Kraniche überwintern - stammt der weltberühmte Eichenwaldhonig. Der Honig ist eine Köstlichkeit für den Waldhonigkenner, geschmacklich...
5,90 €
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Leatherwoodhonig 500 g
Bis 30 m Höhe erreichen die immergrünen lederartig beblätterten Leatherwoodbäume aus dem Nationalpark der Insel Tasmanien. Während der 6 wöchigen Tracht sammeln die Bienen den Nektar aus den weißen Blüten. Diese verströmen einen...
9,90 €
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Orangenblütenhonig 500 g
Orangenblüte ist ein leichter, lieblicher Obsthonig und entfaltet den zarten Duft eines blühenden Orangenhains. Orangenblütenhonig eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee, Joghurt und natürlich als Brotaufstrich. Im flüssigen Zustand...
5,90 €
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Pinienhonig 500 g
Ägäis, Kiefernwaldhonig vom Mittelmeer, dunkel, mild würzig, und daher gewissermassen ein "Einsteigerhonig" für Waldhonige, wie Eiche, Tanne oder Neseeland Waldhonig . Die Pinienwälder der Ägäis sind locker bestandene Hänge und...
5,50 €
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Wildlavendelhonig 500g
Neben dem bekannten "echten" Lavendel ( Lavendula augustifolia), beispielsweise aus der Provence gibt es weitere wildwachsende Arten, wie den Schopflavendel ( L.stoechias ). Dieser blüht bereits im zeitigen Frühjahr in den mediterranen...
5,90 €
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Fenchelblütenhonig 500 g
Unser Honig stammt aus ausgesuchten Trachtregionen und wird imkerlich-handwerklich geseiht und abgefüllt. Die Bienenvolktemperatur wird dabei nicht überschritten und der Honig schonend (kühl und dunkel) gelagert. Besonderen Wert legen...
8,90 €
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Waldhonig 500 g
Aus den unberührten alpinen Urwäldern Neuseelands auf der Südinsel sammeln die Bienen den Honigtau der Bergbuche - den weltberühmten Neuseeland Waldhonig. Dieser tiefschwarze Honig besticht durch sein kräftiges und typisch malziges...
6,50 €
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Rosmarinhonig 500 g
An den sonnigen mediteranen Küstenregionen Spaniens und Italiens - wildwachsend - bieten die violett blühenden Rosmarinsträucher eine ergiebige Tracht. Der Rosmarinhonig ist von zartem, sehr blumigen Aroma, hell und streichzart. Ein...
6,50 €
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Thymianhonig 500 g
In trockenen warmen Zonen, auf Felsen und Maccien wächst der wilde Thymian. Besonders enzymreich, mit kräftigen Aroma und unvergleichlichen Duft, ist der Thymianhonig ein herausragender Honig in unserem Sortiment.
6,50 €
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