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Schleswig-Holsteinischer Sommerblütenhonig
Im Landesteil Schleswig von Schleswig Holstein, direkt an der Ostsee, sammeln die Bienen nach der Frühtracht (insbesondere den Raps), allerlei kleine Trachten wie den Klee, Mädesüss, Kornblume u.a. Am Ende kommt dann noch der Nektar aus...
€6.49
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Holsteiner Frühtracht 500 g
Wenn man die Bienen im Frühjahr an ihrem Standort belässt und nicht mit den Bienen "wandert", ist das Ergebnis der ersten frühen Ernte ein "Frühtrachthonig". In Norddeutschland ist dieser gewöhnlich hell, kandiert sehr rasch und schmeckt...
€5.90
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Rewarewahonig 500 g
Der Rewarewabaum oder Honeysuckle ist ein Pionierbaum des neuseeländischen Regenwaldes (native bush) und bildet insbesondere im Marborough Sound auf der Südinsel eine gute Tracht. Der Rewarewabaum wird etwa 30 Meter hoch und blüht von...
€8.90
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Hint!
Phazeliahonig 500 g
Eine wunderschöne Bereicherung unserer Landschaft sind die blaublühenden, an Lavendelfelder oder blaue Seen erinnernden, Phazeliafelder. Phazelia oder Büschelschön oder Bienenfreund genannt, wird zur Verbesserung der Bodengare auf...
€6.49
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Sunflower Honey Germany 500g
To grow best sunflowers need full sun and a fertile, moist, well-drained soil with heavy mulch. Sunflower seeds were brought to Europe in the 16th century, where, along with sunflower oil, they became a widespread cooking ingredient....
€8.90
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Fennel Honey
Fennel is a member of the unbelliferous plants family. Other interesting members are: hogweed, chervil and wild carrots - only to mention some, but there are others, too. "Real" Fennel honey (Foeniculum vulgaris) from Germany is a...
€8.89
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0.5 Kilogramm
(€17.78
* / 1 Kilogramm)
Hamburg-town-honey ( summer basswood) 500g
...a product of so called urban beekeeping
€7.50
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0.5 Kilogramm
(€15.00
* / 1 Kilogramm)
Sea Buckthorn blended with honey
This product is not considered "honey" by the Honey Ordinance and its strict requirements. Anyway, we only take the best honey matching the fruity and tartly character of the sea buckthorn plant.. Great care and our requirements...
€5.90
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0.5 Kilogramm
(€11.80
* / 1 Kilogramm)
Apple Blossom Honey 500g
Our apple blossom honey comes from Europe's largest apple cultivation area called "Südtirol". Since the fruit bloom in this region is an early spring bloom it can't be taken for granted that there will be a crop. Bees quite often use it...
€7.90
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0.5 Kilogramm
(€15.80
* / 1 Kilogramm)
Avocado Honey
A very dark honey made of the nectar of the small white blossoms of the avocado trees. Grown in the tropical regions of Mexico the Avocado tree reaches 15 meters in height. The avocado honey is full-bodied with a bouquet reminiscent of...
€6.49
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0.5 Kilogramm
(€12.98
* / 1 Kilogramm)
Pine Tree Honey
Pine tree honey, a key product from Greece, is dark, aromatic and therefore a perfect product for first-time users of forest honey (oak, fir tree or New Zealand forest honey). It is not particularly sweet, tastes a little bitter and is...
€5.50
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0.5 Kilogramm
(€11.00
* / 1 Kilogramm)
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