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Alpenrosenhonig 500 g
Die Alpenrose (Rhododendron) ist ein kleiner 30-40 cm hoher Strauch des Hochgebirges, der vornehmlich die Nordost-Seite der Berge besiedelt. Im Sommer färben die Blüten der Alpenrose ganze Berghänge rosa-rot (Almenrausch). Obgleich zur...
€7.50
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Schleswig-Holsteinischer Sommerblütenhonig
Im Landesteil Schleswig von Schleswig Holstein, direkt an der Ostsee, sammeln die Bienen nach der Frühtracht (insbesondere den Raps), allerlei kleine Trachten wie den Klee, Mädesüss, Kornblume u.a. Am Ende kommt dann noch der Nektar aus...
€5.90
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Mandelblütenhonig 500 g
Berits im Januar/Februar beginnen die Mandeln in Spanien zu blühen. Dann färben sich der ganze Landstriche weißlich bis rosa. Der Vorfrühling hält Einzug in Europa. Die Mandel ist, wie der Apfel, ein Rosengewächs und ist obligatorisch...
€6.51
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Buschhonig mit Manuka 500g
Aus den unberührten, unzugänglichen Wäldern und Buschregionen Neuseelands, fernab von Landwirtschaft, Industrie und menschlicher Besiedelung stammt unser geimkerter Buschhonig. Hier sammeln die Bienen den Nektar der endemsichen...
€9.50
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Holsteiner Frühtracht 500 g
Wenn man die Bienen im Frühjahr an ihrem Standort belässt und nicht mit den Bienen "wandert", ist das Ergebnis der ersten frühen Ernte ein "Frühtrachthonig". In Norddeutschland ist dieser gewöhnlich hell, kandiert sehr rasch und schmeckt...
€5.50
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Hint!
Acacia Honey 500g
Acacia honey is actually made from the nectar collected from Acacia tree blossoms (black locust tree) which produce a honey that is remarkably clear and pure. Because of its mild delicate floral taste it is one of the most popular and...
€6.49
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0.5 Kilogramm
(€12.98
* / 1 Kilogramm)
Pine Tree Honey
Pine tree honey, a key product from Greece, is dark, aromatic and therefore a perfect product for first-time users of forest honey (oak, fir tree or New Zealand forest honey). It is not particularly sweet, tastes a little bitter and is...
€5.50
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0.5 Kilogramm
(€11.00
* / 1 Kilogramm)
Quillaja Honey from Chile
An intrepid sailor brought dozens of Italian honeybees to Chile in the mid-1800s, but only two hives survived the journey, establishing themselves in Penaflor, near the capital. The huge variety of Chile's native trees, plants and herbs...
€5.50
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0.5 Kilogramm
(€11.00
* / 1 Kilogramm)
Apple Blossom Honey 500g
Our apple blossom honey comes from Europe's largest apple cultivation area called "Südtirol". Since the fruit bloom in this region is an early spring bloom it can't be taken for granted that there will be a crop. Bees quite often use it...
€7.90
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0.5 Kilogramm
(€15.80
* / 1 Kilogramm)
Avocado Honey
A very dark honey made of the nectar of the small white blossoms of the avocado trees. Grown in the tropical regions of Mexico the Avocado tree reaches 15 meters in height. The avocado honey is full-bodied with a bouquet reminiscent of...
€5.90
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0.5 Kilogramm
(€11.80
* / 1 Kilogramm)
Organic Bog Heather Honey
Heather honey has a fairly strong and distinctly herbal flavour. Its water content tends to be higher than that of other types of honey.Colour is reddish brown to dark amber.It is really a matter of taste and preference. there are...
€7.50
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0.5 Kilogramm
(€15.00
* / 1 Kilogramm)
Strawberry Tree Honey from Sardinia
In late autumn, when this honey is harvested, the urn-shaped flowers emerge and join the orange-scarlet rough fruit now ripening from flowers of the autumn 12 months earlier. Known in Sardinia as Miele Amaro (Bitter Honey), this delicacy...
€9.50
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0.5 Kilogramm
(€19.00
* / 1 Kilogramm)
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