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Schleswig-Holsteinischer Sommerblütenhonig
Im Landesteil Schleswig von Schleswig Holstein, direkt an der Ostsee, sammeln die Bienen nach der Frühtracht (insbesondere den Raps), allerlei kleine Trachten wie den Klee, Mädesüss, Kornblume u.a. Am Ende kommt dann noch der Nektar aus...
€5.90
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Mandelblütenhonig 500 g
Berits im Januar/Februar beginnen die Mandeln in Spanien zu blühen. Dann färben sich der ganze Landstriche weißlich bis rosa. Der Vorfrühling hält Einzug in Europa. Die Mandel ist, wie der Apfel, ein Rosengewächs und ist obligatorisch...
€6.51
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Rata -Ratahonig 500 g
Der Ratabaum ist ein endemischer Baum Neuseelands und gehört zur gleichen Familie der Myrthengewächse wie Pohutukawa, oder zum Beispiel Manuka und Kanuka. Der nördliche Rata ist einer der größten neuseeländischen Böütebäume, mit der Höhe...
€7.90
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0.5 Kilogramm
(€15.80
* / 1 Kilogramm)
Baumheidehonig 500 g
Die Familie der Heidekrautgewächse umfasst rund 4.000 Arten. Eine der imkerlich interessansten ist die bis 6 m hoch wachsende Baumheide (Erika arborea). Sie wächst im Mittelmeerraum auf Maccien und schiebt im April/Mai ihre kleinen...
€7.90
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0.5 Kilogramm
(€15.80
* / 1 Kilogramm)
Buschhonig mit Manuka 500g
Aus den unberührten, unzugänglichen Wäldern und Buschregionen Neuseelands, fernab von Landwirtschaft, Industrie und menschlicher Besiedelung stammt unser geimkerter Buschhonig. Hier sammeln die Bienen den Nektar der endemsichen...
€9.50
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Holsteiner Frühtracht 500 g
Wenn man die Bienen im Frühjahr an ihrem Standort belässt und nicht mit den Bienen "wandert", ist das Ergebnis der ersten frühen Ernte ein "Frühtrachthonig". In Norddeutschland ist dieser gewöhnlich hell, kandiert sehr rasch und schmeckt...
€5.50
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Rewarewahonig 500 g
Der Rewarewabaum oder Honeysuckle ist ein Pionierbaum des neuseeländischen Regenwaldes (native bush) und bildet insbesondere im Marborough Sound auf der Südinsel eine gute Tracht. Der Rewarewabaum wird etwa 30 Meter hoch und blüht von...
€9.90
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Bio Agavendicksaft DE-ÖKO- 450 g
Der Agavendicksaft ist die ideale vegane Alternative zum Süßen von Speisen, Getränken, zum Backen und vieles mehr. Die Süßkraft ist etwa 20% höher als von Kristallzucker. Der Geschmack ist lieblich-fein und unaufdringlich.
€5.50
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Fennel Honey
Fennel is a member of the unbelliferous plants family. Other interesting members are: hogweed, chervil and wild carrots - only to mention some, but there are others, too. "Real" Fennel honey (Foeniculum vulgaris) from Germany is a...
€9.30
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0.5 Kilogramm
(€18.60
* / 1 Kilogramm)
Hamburg-town-honey ( summer basswood) 500g
...a product of so called urban beekeeping
€6.51
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0.5 Kilogramm
(€13.02
* / 1 Kilogramm)
Apple Blossom Honey 500g
Our apple blossom honey comes from Europe's largest apple cultivation area called "Südtirol". Since the fruit bloom in this region is an early spring bloom it can't be taken for granted that there will be a crop. Bees quite often use it...
€8.90
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0.5 Kilogramm
(€17.80
* / 1 Kilogramm)
Avocado Honey
A very dark honey made of the nectar of the small white blossoms of the avocado trees. Grown in the tropical regions of Mexico the Avocado tree reaches 15 meters in height. The avocado honey is full-bodied with a bouquet reminiscent of...
€5.90
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0.5 Kilogramm
(€11.80
* / 1 Kilogramm)
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